Buñuelos de almendra sin azúcar adicionada 🍯💪
🍩 RECETA SALUDABLE | Buñuelos de almendra sin azúcar adicionada 🍯💪
¿Quién dijo que los buñuelos no pueden ser saludables? 😍
Disfruta esta versión sin azúcar adicionada, con el sabor cremoso de nuestra Leche Condensada Hiki, almendras y ese toque casero que tanto nos gusta. Perfectos para cuidar tu cuerpo sin dejar de consentir el paladar. 💛
🥣 Ingredientes:
– 1/4 taza (35 g) de fécula
– 4 huevos
– 1 taza (100 g) de almendra molida
– 1/2 taza (170 g) de Leche Condensada Hiki sin azúcar adicionada preparada
– 8 galletas de leche condensada sin azúcar (trituradas)
– Canela al gusto
– Aceite para freír
– Harina de almendras al gusto
– 1 limón
👨🍳 Preparación paso a paso:
– En una olla a fuego medio, mezcla la Leche Condensada Hiki, la almendra molida y tres huevos batidos.
– Disuelve la fécula en 50 g de agua y agrégala a la mezcla hasta que espese.
– Deja reposar en la nevera por 15–30 minutos.
– Añade la ralladura de limón y mezcla bien.
– Forma bolitas, pásalas por huevo batido y galleta molida.
– Fríe en aceite hasta que estén doradas.
✨ Tip final: pasa los buñuelos por una mezcla de harina de almendra y canela, y decora con arequipe Hiki, salsa con caramelo o salsa con chocolate sin azúcar Hiki. 🍫
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