TORTA DE LECHE CONDENSADA
Torta de leche condensada
Paso a paso:Torta
- En un bowl agrega la leche condensada Hiki y comienza a batir para dar consistencia.
- Añade los huevos uno a uno e incorpora mantequilla fundida
- Adiciona la harina tamizada (cernida) poco a poco.
- Bate en velocidad baja hasta que la mezcla este homogénea.
- Bate a alta velocidad durante 5 segundos para obtener mayor volumen.
- Adiciona el polvo de hornear y la ralladura de limón a velocidad baja.
- En un molde engrasado y enharinado adiciona la mezcla.
- Hornea a 180°C x 40 minutos.
Paso a paso: Crema
- Mezcla por partes iguales la crema de leche, la leche condensada Hiki preparada y el queso crema.
- Para potenciar el sabor, adiciona el arequipe Hiki a la mezcla.
- Por último decora la torta con la mezcla y nuestras salsas.
Ingredientes
- Torta
- 4 huevos .
- 1 y 2/3 de taza o 400 g Leche Condensada Hiki .
- 1/4 de taza o 60 g. de mantequilla.
- 1 taza o 120 g de harina común tamizada.
- 1 cucharadita o 12 g de polvo de hornear.
- 1 limón
- Crema
- 2/3 de taza o 160 g. de crema de leche.
- 1/2 de taza o 60 g de Leche Condensada Hiki.
- 1/2 o 65 g. de Arequipe Hiki de tu elección.
- Salsa de Caramelo o Chocolate al gusto.
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